ciuperci

839 retete cu ciuperci
838 ciuperci
645 ciuperci umplute
417 retete ciuperci
353 ciuperci la cuptor
309 ciulama de ciuperci
231 orez cu ciuperci
207 pilaf cu ciuperci
195 retete culinare ciuperci
194 pui cu ciuperci

Transaminaze

Ce este GPT (Glutamat-Pyruvat-Transaminase)? GPT, numit si ALAT (Alanin-Aminotransferase) este o enzima, care ajunge in ficat la concentratia maxima, exista insa si in schelet si in musculatura inimii intr-o concentratie mica. Deja o modificare celulara minima in aceste organe poate duce la o crestere masurabila a concentratiei in singe.
Din ce se obtine valoarea GPT? Este nevoie de plasma sanguina.
Valori de referinta / normale Unitate / SI
Barbati < 55 U/l (batrini: pina la 22 U/l)
Femei < 55 U/l (batrina: pina la 17 U/l)
Copii pina la 1 an 4-32 U/l
Copii peste 1 an 5-21 U/l
In care cazuri creste valoarea GPT prea mult?
ˇ Hepatita virala acuta (400 pina la 1000 U/l)
ˇ Hepatita cronica-persistenta si cronic-agresiva
ˇ Icter mecanic (Galbenare)
ˇ Suferinta hepatica toxica (intoxicarea ficatului, de ex. prin ciuperci otravitoare)
ˇ Cancer de ficat cu metastaze
ˇ Inflamarea vezicii biliare, Mononucleoza.

GOT
Ce este GOT (Glutamat-Oxalacetat-Transaminase)? GOT numit si Aspartat-Amino-Transferase (ASAT), este o enzima, care exista in muschiul inimii, in muschii scheletului si in celula ficatului in concentratie mare. In cazul unui infarct miocardic incepe cresterea valorii GOT dupa 4-8 ore, la valoarea maxima (pina la de 5 ori valorea maxima de referinta) se ajunge dupa 16 - 48 ore. Nivelul cresterii depinde de marimea infarctului. Cresterea simultana a GOT si GPT indica o suferinta hepatica. Valori usor marite se gasesc si dupa efort fizic intens (munca grea sau antrenament) prin care se desprinde GOT din muschii scheletului. Cresterea ajunge la valori de 100 pina la 200 U/l.
Din ce se obtine valoarea GOT? Este nevoie de plasma sanguina.
Valori de referinta / normale Unitate IFCC
Barbati < 50 U/l
Femei < 35 U/l
In care cazuri creste valoarea GOT prea mult?

Afectiuni ale ficatului:
ˇ hepatita
ˇ ciroza
ˇ intoxicatia ficatului (de ex. prin Halothan, alcool)
ˇ cancer si alte tumori (metastaze)
ˇ blocajul vezicii biliare
ˇ inflamatia vezicii biliare
ˇ pancreatita acuta
ˇ ficat gras in timpul sarcinii
ˇ tratament cu unele medicamente (anticonceptionale, citostatice si multe altele)
Boli ale inimii
ˇ infarct miocardic
ˇ operatie la inima
Toate afectiunile muschilor scheletului
ˇ boli a muschilor
ˇ distrofie musculara progresiva
ˇ status epilepticus
In cazul urmatoarelor afectiuni se mareste rar valoarea GOT:
Miocardita, Status asthmaticus, infarct al plaminului, rinichilor, cerebel, embolie pulmonara, guta, mononucleoza, leptospiroza

Gamma-GT
Ce este Gamma-GT? (Gamma-Glutamyl-Transferase), este o enzima care exista in toate organele. O concentratie marita in ser indica aproape intodeauna o leziune a celulelor hepatice sau a cailor biliare. Gamma-GT este cel mai sensibil parametru pentru determinarea leziunilor hepatice. In cazul leziunilor minore este uneori singurul indiciu in singe.
Din ce se obtine valoarea Gamma-GT? Este nevoie de plasma sanguina.
Valori de referinta / normale Unitate / SI
Barbati < 64 U/l (batrini: pina la 28 U/l)
Femei < 36 U/l (batrina: pina la 18 U/l)
Copii 1 � 4 luni Pina la 90 U/l
Copii peste 4 luni Pina la 25 U/l
In care cazuri creste valoarea Gamma-GT prea mult?
ˇ Hepatita
ˇ Ficat gras
ˇ Cancer la ficat
ˇ Blocajul canalului biliar
ˇ Pancreatita
ˇ Cancer la pancreas
ˇ Alcoolism

Ciuperca miraculoasa

Reishi este o ciupercă miraculoasă, extrem de rară, cunoscută de mii de ani în Extremul Orient pentru eficienţa într-o gamă foarte mare de afecţiuni.
Reishi este clasificată ca prima plantă dintre cele considerate superioare în cea mai veche farmacopee chinezească a lui Seng Nong din anul 56 î.C. dar se crede că asiaticii foloseau ciuperca Reishi cu multe secole înaintea acestei date.
Este cea mai faimoasă ciupercă medicinală din lume fiind numită “ciuperca nemuririi”, “marele protector imunitar, spiritual şi mental”. Cercetările stiinţifice din ultimele decenii au confirmat aceste aprecieri. Autorităţile japoneze au inclus ciuperca Reishi în lista oficială de produse pentru tratarea cancerului.
Indicatii
-antitumoral (stimulează macrofagele, celulele natural ucigaşe NK, induce apoptoza, inhibă angiogeneza, creşte rata de folosire a oxigenului, inhibă metastazele, creşte producţia de interleukine şi TNF - factorul de necroză tumorală)
-micşorează durerile în cancer
-protejează organismul în chimio şi radioterapie
-adaptogen (stimulează selectiv funcţiile organismului ajutându-l să se adapteze fizic, psihic, imunitar)
-antioxidant (reduce acţiunea radicalilor liberi, împiedică peroxidarea lipidică)
-reglează echilibrul acido-bazic (alcalinizant)
-creşte energia Qi, energia vitală care susţine întregul organism
-imunomodulator (reglează sistemul imunitar) - se administrează în boli autoimune (alergii, miastenia gravis, hepatită autoimună, poliartrită reumatoidă, diabet, lupus, tiroidită, vitiligo, sclerodermie), dar şi în stări cu deficit de imunitate
-creşte nivelul imunoglobulinei IgA (protejează mucoasele), IgG (cea mai importantă imunoglobulină din corp, neutralizează toxinele şi microbii din sânge şi limfă) şi IgM (distruge bacteriile)
-reglează tensiunea arterială
-reduce nivelul glicemiei (îmbunătăţeşte funcţiile pancreasului şi creşte sensibilitatea la insulină)
-detoxifiant şi hepatoprotector (induce producţia de interferon endogen, scade transaminazele, reduce fibroza hepatică şi în ciroza alcoolică)
-detoxifiant şi drenor limfatic
-antialergic (inhibă producţia de histamină)
-antiviral (virusul Epstein Barr, HIV, HPV, virusul hepatic B, C, gripal, herpetic, suprimă durerile postherpetice)
-menţine echilibrul hormonal, stimulează glandele suprarenale (în stres, depresie)
-neuroregenerator, îmbunătăţeşte memoria, somnul, calmează, echilibrează spiritual
-reduce edemele pulmonare, infecţiile respiratorii
-tonic cardiovascular (accidente cerebrovasculare, insuficienţă coronariană, infarct miocardic, flebite, hemoroizi)
-inhibă agregarea plachetară
-hipocolsterolemiant (inhibă sinteza colesterolului)
-relaxează sistemul muscular
-protector gastric şi duodenal
-protejează uterul (împiedică formarea fibroamelor uterine)
Am sa va dau si telefonul firmei care le aduce ,sint in adevaratul sens al cuvintului un MIRACOL